เรื่องทั้งหมดโดย Kirk Gutierrez

ไม่ดีแน่ถ้าหากเสพติดคาเฟอีน

คำเตือนในโฆษณารวมทั้งบนฉลากเครื่องดื่มชูกำลัง คือ ห้ามดื่มเกินวันละ ขวด 

แต่ถ้าเรื่องบริโภคคาเฟอีนเกินขนาดจนกระทั่งเสียชีวิต คงไม่ค่อยได้ยินกันสักเท่าไหร่ เพราะว่าถ้าเกิดคาเฟอีนที่ว่าซึ่งก็คือกาแฟ ชา หรือน้ำอัดลม เราคงต้องบริโภคเยอะๆ หรือแม้กระทั่งตัวเครื่องดื่มชูกำลังเอง ก็ต้องบริโภคเป็นจำนวนหนึ่งเลยทีเดียว กว่าจะถึงขั้นเสียชีวิต
คำถามเป็นพฤติกรรมการบริโภคธรรมดา จะก่อให้พวกเราเสียชีวิตจากคาเฟอีนได้หรือไม่ตอบว่า บางครั้งอาจจะได้ แต่ไม่ใช่การบริโภคแบบปกติเสียทีเดียว
ช่วงเวลากลางเดือนเดือนพฤษภาคมก่อนหน้านี้ที่ผ่านมา หญิงสาวคนอังกฤษรายหนึ่ง (ที่มาของข่าวไม่บอกชื่อถูกส่งเข้าโรงหมอ London’s Queen Elizabeth เนื่องจากว่าได้รับคาเฟอีนเกินขนาด แต่ว่าไม่ใช่การบริโภคแบบดื่มรับประทานปกติ ด้วยเหตุว่าคุณเลือกใช้ คาเฟอีนแบบผง’ ที่สั่งออนไลน์ รายงานกล่าวว่า ร่างกายของคุณมีจำนวนคาเฟอีนสูงถึง 20 กรัม หรือพอๆกับจำนวนการบริโภคกาแฟ 56 ถ้วยในคราวเดียว ซึ่งธรรมดาแล้ว จำนวนคาเฟอีนที่เกิน 400-500 มก. สามารถสร้าง ภาวการณ์คาเฟอีนเป็นพิษ” อย่างหนักได้ สภาวะคาเฟอีนเป็นพิษก็คืออาการกระวนกระวาย หัวใจเต้นเร็ว นอนไม่หลับ ป่วยหนักเนื้อสบายตัว ซึ่งคาเฟอีนจำนวน 1-2 กรัม ก็ถือได้ว่าเป็นจำนวนที่จำนวนมากแล้ว เนื่องจากว่าธรรมดา ทางด้านการแพทย์ชี้แนะว่า ไม่สมควรได้รับคาเฟอีนเกินวันละ 200 มก. (0.2 กรัมหรือพอๆกับจำนวนกาแฟสองแก้ว เพราะว่าถ้าหากมากเกินกว่านั้น จะมีผลให้พวกเราเริ่มรู้สึกแย่
ในกรณีที่เป็นเครื่องดื่มบำรุงกำลัง จะมีจำนวนคาเฟอีนอยู่ที่ขวดละ 50 มก. ถ้าหากคุณดื่มวันละ ขวด โน่นเป็นคุณบริโภคคาเฟอีนเข้าไปแล้ว 100 มก.
อย่าคิดว่าจำนวนเท่านี้มิได้เยอะแยะอะไร เนื่องจากว่านี่ยังไม่รวมคาเฟอีนที่ได้รับจากหนทางอื่นอีก สำหรับกรณีหญิงสาวคนประเทศอังกฤษข้างบน ในตอนที่คุณมาถึงโรงหมอ คุณมีลักษณะอาการใจสั่น เหงื่อซึม กังวล หายใจลำบาก และก็มีอัตราการเต้นของหัวใจมากถึง 109 ครั้งต่อนาที (ราวๆเดินเร็วหรือวิ่งแบบจ๊อกกิ้งซึ่งคุณยังถือว่าโชคดี ด้วยเหตุว่าหมอสามารถช่วยคุณไว้ได้ด้วยการขัดขวางไม่ให้คาเฟอีนในไส้ถูกซึมซับเข้าเนื้อ ถึงที่ตรงนี้ หลายท่านอาจจะสงสัยว่า หญิงสาวคนประเทศอังกฤษคนนั้น บริโภคคาเฟอีนแบบผงไปเพราะอะไรใจความสำคัญก็คือ คาเฟอีนแบบผง’ มีจำนวนคาเฟอีนที่เข้มข้นมากมาย บ่อยมากถูกอ้างเป็นตัวช่วยสำหรับการลดหุ่น และก็หาซื้อได้อย่างไม่ยากเย็นในโลกอินเตอร์เน็ต หากแม้จะถูกแบนในหลายประเทศ ดังเช่นว่า สหรัฐฯ และไม่ได้จะรับการรับรองจากทาง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ก็ตาม แต่ว่าในสหราชอาณาจักร ยังเปิดอนุญาตให้ขายได้
.
ดังนี้ คาเฟอีนแบบผงก็ไม่ใช่สิ่งที่ควรจะเชื่อใจ เพราะเหตุว่าทั้งโลกมีจำนวนผู้ตายจากการบริโภคคาเฟอีนมากเกินขนาดมากพอควร ดูราวกับว่าคาเฟอีนที่มาในแบบที่พวกเราไม่คุ้นเคยจะสร้างอันตรายอย่างยิ่งกว่าที่พวกเราคิด ไม่ว่าจะเป็นส่วนประกอบ หรือมารูปแบบผงเลยก็ตาม

คำเตือนจากคดี จอร์ด ฟรอล์ย กับสถิติความรุนแรงของตำรวจในอเมริกา

จากเหตุการณ์สุดรุนแรงของ John Harrington นายตำรวจที่กดเข่าบนคอของ George Floyd จนเสียชีวิต 

นำมาสู่การประท้วงเรียกร้องสิทธิของคนแอฟริกันอเมริกันในการที่จะ หายใจ” และ มีชีวิต” อยู่ แต่ว่าเมื่อมองย้อนไปในสถิติ พวกเราพบว่า วัฒนธรรมการวิสามัญ” ของตำรวจอเมริกันนั้นอาจร้ายแรงกว่าที่เราคาดคิด ในปี 2019 ตำรวจอเมริกันกระทำการวิสามัญพสกนิกร 1,099 ราย แล้วก็ตลอดทั้งปีมีแค่เพียง 27 วันเท่านั้น ที่เจ้าหน้าที่ตำรวจมิได้ฆ่าใครเลย ส่วนในปี 2020 ด้านใน เดือน เจ้าหน้าที่ตำรวจกระทำการวิสามัญทั้งสิ้น 228 ราย
ปี 2562 มีผู้เสียชีวิตจากการถูวิสามัญโดยเจ้าหน้าที่ คิดเป็นคนขาว 370 ราย แอฟริกันอเมริกัน 235 ราย ภาษาละตินอเมริกัน 158 ราย อื่นๆ39 ราย และไม่ทราบเชื้อชาติ 202 รายถึงแม้ว่า เมื่อเทียบเคียงจากจำนวนคนเสียชีวิตจะเป็นคนขาวมากกว่าแอฟริกันอเมริกัน แต่หากเปรียบเทียบตามรูปร่างมวลชนแอฟริกันอเมริกัน มีเพียงแต่ 13% ของประชาชนทั้งหมดทั้งปวง จำนวนคนเสียชีวิตผิวดำก็เลยอยู่ในอัตราสูงขึ้นมากยิ่งกว่ามากมาย ถ้าหากว่าเปรียบเทียบด้วยรูปร่างประชาชน ล้านรายจะพบว่าชาวแอฟริกาอเมริกันได้โอกาสถูกวิสามัญมากยิ่งกว่าคนขาวถึง เท่าตัว
.
ดังนี้ เมื่อเปรียบเทียบในกรณีการเช็ดวิสามัญแม้ว่าไม่มีอาวุธในมือเลย ชาวแอฟริกาอเมริกัน ก็ยังได้โอกาสเสียชีวิตมากยิ่งกว่าคนขาวสูงถึง 1.3 เท่าอีกด้วย ไม่ใช่เพียงแค่เชื้อชาติแค่นั้น สถานที่เมืองเกิดเหตุก็ส่งผลต่อหัวข้อนี้เหมือนกัน โดยมีการตั้งข้อคิดเห็นว่าข้าราชการในเมืองตอนใต้ได้โอกาสใช้กำลังมากยิ่งกว่าในเมืองทางด้านเหนือ ดังเช่นว่า คุณได้โอกาสที่จะถูกข้าราชการวิสามัญในเมือง Oklahoma สูงขึ้นยิ่งกว่าในเมือง Geogia ถึง เท่าตัว ร่วมกันนั้นเอง
ต้นเหตุที่อัตราการวิสามัญสูงยิ่งกว่า เป็นเนื่องจากเกิดเหตุอาชญากรรมบ่อยมากกว่าความเป็นจริงเป็น อัตราการวิสามัญไม่สมาคมกับปริมาณคดีอาชญากรรมในพื้นที่เหมือนอย่างที่คิด .เปรียบเทียบข้อมูลที่ได้รับมาจากปี 2013-2016 พบว่า เมือง Buffalo เมืองนิวยอร์ก อัตราการก่ออาชญาบาปมากถึง 12% แม้กระนั้นตลอด ปีนั้น ข้าราชการมิได้ยิงผู้ใดกันแน่ตายเลยแม้กระทั้งครั้งเดียว ตอนที่เมือง Orlando เมืองฟลอริด้า อัตราการก่ออาชญาบาปน้อยกว่าที่ 9% กลับมีการวิสามัญถึง 13 ราย ข้อมูลข้างต้นชี้ให้เห็นว่า การใช้ความร้ายแรงของตำรวจในแต่ละพื้นที่เป็น วัฒนธรรม” ที่ไม่เหมือนกัน ถึงแม้เหตุผลการวิสามัญมักเกิดขึ้นเพื่อคุ้มครองป้องกันอาชญากรรม แม้กระนั้นความร้ายแรงที่เกินกว่าเหตุในกรณีของ George Floyd ทำให้ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยเริ่มหันมาเสนอคำถามถึง สิทธิ” สำหรับการวิสามัญของผู้พิทักษ์สันติราษฎร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่คนตายไม่ได้พกอาวุธว่าเป็นการปฏิบัติที่ เกินกว่าเหตุ” หรือเปล่า แล้วก็การใช้ความร้ายแรงอย่างไม่ทัดเทียม เป็นสิ่งที่ควรมองข้ามจริงหรือไม่อย่างไร

ไขปริศนาเกาะโมอาย มายาที่วัฒนธรรม

หลายๆคนคงเคยได้ยินตำนานเรื่องหินยักษ์หน้าคน มีถูกพบขึ้นอย่างปริศนา โมอายเดอสโตเฮ้น 

แห่งเกาะอีสเตอร์ Moai Easter Island เกิดเรื่องที่ยังสงสัยกันมาจนถึงทุกวันนี้ว่า ใครเป็นคนสร้าง ใครเป็นคนทำ แล้วสร้างไปเพื่ออะไร ใช้อะไรในการผลิตหรือทำขึ้นมา และเคลื่อนย้ายยังไงโดยที่น้ำหนักของตัวหินนั้น มีสูงถึง 10 ตันด้วยกัน ถูกนำไปวางไว้บนที่ต่างๆด้านในเกาะ แต่ว่าก็เพราะความลึกลับของตัวมันนั้นเองทำให้ในทุกๆปีชอบมีบรรดานักท่องเที่ยวพสกันไปขึ้นเครื่องไปเยี่ยมชนรูปปั้นสลักโมอายกันอย่างล้นหลาม โดยที่ด้านในเกาะนั้นแทบไม่มีอะไรเลย จะมีเพียงเทือกเขาหิน รวมทั้งหาดทราย และก็พื้นที่สนามที่กว้างมากมาย
เกาะอีสเตอร์ (Easter Island) ภาษาถิ่นเรียก ราขว้าง นุย (Rapa Nui) เกาะที่อยู่กึ่งกลางสมุทรห้วงสมุทรแปซิฟิคห่างจากริมตลิ่งของประเทศชิลีถึง 3,600 กิโล บนเกาะนั้นจะมีพื้นที้เพียงแต่ 160 ตารางกิโลเมตร รวมทั้งยาวเพียงแค่ 25 กิโล แรกเริ่มเกาะนี้มิได้ชื่อว่าอีสเตอร์แต่ก่อนด้วย แต่ว่าเนื่องจากว่าผู้ค้นพบเกาะคนแรก จาค็อบ ร็อกเกวีน (Jacob Roggaveen) ลูกเรือเรือที่แล่นเรือผ่านมาเจอกับเกาะที่นี้ในวันอีสเตอร์ ก็เลยตั้งชื่เกาะนี้ว่า อีสเตอร์นั้นเอง ส่วนรูปปั้นขนาดใหญ่ ที่เป็นจุดสนใจของตรงนี้นั้น หลายคนมั่นใจว่าได้ผลสำเร็จงานของชาว โพลีนีเซียน ที่เคยเข้ามาอาศัยอยู่ในตอนปี 1250 แล้วก็จำนยวนรูปปั้นสลักที่กระจัดกระจายอยู่ทั่วทั้งยังเกาะมีราวแทบ 900 ตัว โดยจะมีบ้างส่วนลำตัวที่จำนวนมากจะถูกฝังอยู่ใต้ดิน มีหมดทั้งตัวที่อยู่เสมือนแกะยังไม่เรียบร้อย และก็ยังมีร่องรอยของการลำเลียงอีกด้วย บางตัวก็จะมีเพียงแค่ท่อนหัว ทุ่งนาของตัวโมอายที่ใหญ่ที่สุดนั้นมากถึง 30 ฟุต (ราวๆ 10 เมตรน้ำหนัก 82 ตัน
ความน่าแปลกอีกอย่างหนึ่งก็คือ โมอายเกือบจะทั้งหมดถูกแกะออกมาจากหินก้อนเดียวกัน ออกมาจากเหมืองหิน ราโน ราราคู (Rano Raraku) ที่สลักด้วยหินภูเขาไฟที่มีความแข็งแรงแล้วก็ทน โมอายบางตัวจะมีหมวกสีแดงที่เรียกว่า พูติดอยู่โอ (Pukao) เป็นชิ้นต่างหากบนหัว เสริมแต่งส่วนดวงตาด้วยต้นปะการังขาวแกะ โดยชาวโบราณเช้าใจกันว่าเป็นเครื่องหมายของทวยเทพ
นักโบราณคดีอุตสาหะขุดลงไปจากจุดที่เจอหัวของโมอายเพื่อจะเล่าเรียนส่วนที่เป็นลำตัวเพิ่มยังพบว่า ลักษณะการแต่งตัวของใช้ส่วนตัวที่ถูกแกะนั้น พบว่ามีการแกะวงแหวน รวมทั้งยังมีผ้าคาดเอว รวมถึงยังเครื่องหมายต่างๆอีกมากมายที่ยังไม่มีผู้ใดรู้เรื่องความหมายของมัน

ดินเป็น“อาหาร” ของคนจนมาแต่อดีตโบราณกาล

มนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิต และสิ่งมีชีวิตก็ต้อง กินข้าว” ซึ่งอาหารของมนุษย์ทุกวันนี้ต่างจาก

สิ่งมีชีวิตอื่นๆเพราะถูกขัดเกลามาด้วย “วัฒนธรรม” ในแต่ละท้องที่ ดังนั้น มนุษย์ในแต่ละสังคมก็เลยมีมุมมองต่อของอร่อยและไม่อร่อยที่แตกต่าง ในด้านนี้มนุษย์จึงเป็นสิ่งมีชีวิตที่ เลือกกิน” มากกว่าสิ่งมีชีวิตใดในโลก อย่างไรก็ดี ไม่ใช่มนุษย์ทุกคนจะ เลือกรับประทาน” ได้ทั้งหมด ผู้ที่มีฐานะดีอาจจะ เลือกรับประทาน” ได้มากหน่อย ดังเช่น นั่งไถแอสั่งอาหารผ่านไปครึ่งชั่วโมงก็ ไม่รู้จะกินอะไร” ส่วนผู้ที่ฐานะไม่ดี โอกาสก็อาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีเพียงแค่ทานข้าวคลุกกับน้ำพริกน้ำปลา แม้กระนั้นทราบไหมว่า มนุษย์คนยากไร้ในสังคมโบราณ มีอาหารที่ห่วยกว่านั้นเยอะแยะ โน่นเป็น รับประทานดิน” การกินดิน หรือที่คำศัพท์เคล็ดวิธีเรียกว่า Geophagy มีประวัติที่มาที่ไปโบราณช้านานเบื้องแรก บันทึกรวมทั้งหลักฐานทางโบราณคดีระบุชัดเจนว่า สัตว์เชื้อสายลิงไปจนกระทั่งบรรพบุรุษของผู้คนนั้นมีการ รับประทานดิน” กัน โดยเหตุนั้นการกินดินไม่ใช่เรื่องแปลก เนื่องจากเป็นการกระทำที่สืบต่อมาแม้กระนั้นอดีตกาล
ในยุคโรมันโบราณก็มีการบันทึกประเด็นการ รับประทานดิน” เมื่อชาวยุโรปเดินทางไปรอบโลกและก็ ช็อก” กับวิถีชีวิตแบบแปลกของชาวพื้นเมือง หนึ่งในนั้นเป็นการกิน ดิน” การกระทำดังที่กล่าวถึงแล้วมีให้มองเห็นตั้งแต่ในชนพื้นเมืองอเมริกาใต้ถึงแอฟริกา ดังเช่น พวกขี้ข้าคนอัฟริกา ที่ถูกส่งไปอเมริกา เวลาไม่มีอะไรรับประทานจริงๆก็ รับประทานดิน” กัน เนื่องจากว่าพวกเขาจัดว่าดินเป็นสิ่งที่กินได้ (หากไม่มีอะไรรับประทานจริงๆ)
อ่านมาถึงที่ตรงนี้ บางบุคคลบางทีอาจตั้งเรื่องที่น่าสงสัย รับประทานดิน” เข้าไป ไม่ตายหรอข้อแรกจำต้องชี้แจงว่า การ รับประทานดิน” นั้นมิได้ซึ่งก็คือรับประทานดินอะไรก็ได้ แต่ว่าเป็นดินบางจำพวกที่คนภายในเขตแดนจะรู้ดีว่าดินนั้นพอกินได้ หากดูด้วยแว่นสายตาวิทยาศาสตร์ การกินดินก็คือการกินแร่ที่ต้องต่อสุขภาพร่างกายโดยตรง โดยไม่ผ่านพืชที่ปลูกลงในดินนั้น และก็นี่ก็บางทีอาจเป็นเหตุผลให้คนภายในสมัยก่อน รับประทานดิน” และก็บางทีอาจเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดที่ภูมิปัญญาชาวบ้านในหลายแคว้นชี้แนะให้หญิงที่ตั้งท้อง รับประทานดิน” เพราะเหตุว่าพวกคุณอยากธาตุต่างๆมากยิ่งกว่าคนธรรมดา อย่างไรก็แล้วแต่ อีกด้านหนึ่ง ดินก็มิได้มีเพียงแค่ ของเป็นประโยชน์” แค่นั้น แม้กระนั้นยังมีจุลชีวันอันตราย จนกระทั่งปรสิตสารพัน ซึ่งผู้ที่รับประทานดินก็ชอบกินดิบมิได้ปรุงสุก ด้วยเหตุดังกล่าวจึงเป็นการเพิ่มโอกาสเสี่ยงมากสำหรับการได้รับเชื้อโรคแล้วก็ปรสิต และก็การกินมากมายไป บางทีอาจก่อให้เกิดผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหารได้
ฉะนั้นนักวิทยาศาสตร์ก็เลยไม่เสนอแนะให้ รับประทานดิน” อย่างสิ้นเชิง
จนถึงปี 2008 การกินดินเปลี่ยนเป็นข้อความสำคัญใหญ่ เมื่อสื่อแถลงการณ์ว่า ผู้ที่จนมากในเฮตำหนิ รับประทาน คุกกี้ดิน” ที่ทำมาจากดินผสมกับน้ำมันพืชแล้วก็เกลือ แล้วเอามาตากแห้ง และก็ขายกันชิ้นละไม่ถึง บาท

รวมสุดยอดอาหารไทยที่ถูกอกถูกใจนักชิมทั่วโลก

อาหารเป็นสิ่งมนุษย์ทุกคนต้องกินและก็การกินอาหารที่ดีและอร่อยจะมีผลให้เรามีความสุขขึ้นไป

อ่านเพิ่มเติม รวมสุดยอดอาหารไทยที่ถูกอกถูกใจนักชิมทั่วโลก

ที่มาของคาสิโนและการพนันในยุดปัจจุบัน

ถ้าเกิดพูดถึงคาสิโน โดยมากคนสามัญที่ไม่ใช่คนเล่นพนันก็น่าจะเคยได้เห็นแต่ในหนังฝรั่ง

อ่านเพิ่มเติม ที่มาของคาสิโนและการพนันในยุดปัจจุบัน

มาทำความรู้จักกับกาแฟแต่ละสายพันธุ์

เชื่อว่าหลายๆคนคงดื่มกาแฟในตอนเช้าก่อนไปทำงาน หรือระหว่างวัน เพื่อเรียกความสดชื่น

อ่านเพิ่มเติม มาทำความรู้จักกับกาแฟแต่ละสายพันธุ์

มารู้จักกับรูเล็ตเกมพนันที่สนุกตื่นเต้นที่สุด

รูเล็ตเป็นอย่างไร มีความยากง่ายเช่นไรถ้าหากเป็นนักพนันมือโปรแล้วล่ะก็คงเก่งแต่สำหรับ

อ่านเพิ่มเติม มารู้จักกับรูเล็ตเกมพนันที่สนุกตื่นเต้นที่สุด

สล็อตออนไลน์คืออะไรเล่นยากง่ายแค่ไหน

ถ้าเกิดพูดถึงเกมพนันออนไลน์ยอดฮิตคงจะหนีไม่พ้น ล็อตออนไลน์ เกมพนันที่ทุกคนรู้จัก

อ่านเพิ่มเติม สล็อตออนไลน์คืออะไรเล่นยากง่ายแค่ไหน